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CENEAM

Agroecología currículo hostelería

La agroecología en el currículo de hostelería de formación profesional: un enfoque transversal

Recursos didácticos para trabajar las alternativas al modelo agroindustrial y las propiedades nutricionales de los ingredientes ecológicos que se usan en hostelería.

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Educación Ambiental Local

Guía de Buenas Prácticas en Educación Ambiental Local

Esta guía pretende facilitar la ejecución de proyectos y actividades de educación ambiental a las personas que desarrollan su labor en los pequeños municipios de la provincia de Cádiz.

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XIV Seminario Cambio Climático

XIV Seminario Respuestas desde la Comunicación y la Educación al Cambio Climático

Actas del XIV seminario celebrado en El Remolino, Cazalla de la Sierra (Sevilla), 29 de noviembre - 1 de diciembre de 2017.

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Ciudades en disputa

Ciudades en disputa: gentrificación. Propuestas de abordaje didáctico

Destinado a ESO y bachillerato, se compone de tres secciones: una aproximación al concepto de gentrificación, propuestas de abordaje didáctico y evaluación.

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Planes de Movilidad Urbana

Los Planes de Movilidad Urbana Sostenible (PMUS)

Este cuaderno hace un balance, desde la perspectiva ecologista, del funcionamiento de los PMUS en España, abordando los problemas metodológicos.

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Día Mundial Educación Ambiental

Celebración del Día Mundial de la Educación Ambiental 2018

Con motivo de esta efeméride, la Sección de Documentación e Información Ambiental del CENEAM elabora una guía con una selección de recursos para la Educación Ambiental.

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Información de interés

Ojo lince ibérico [J.M. Pérez de Ayala]

Fototeca del Centro Nacional de Educación Ambiental

Acceso directo a mini-portales temáticos

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