Información sobre uso de cookies:

Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para su funcionamiento, para mantener la sesión y personalizar la experiencia del usuario. Para más información sobre las cookies utilizadas consulta nuestra Política de Cookies.

Pesca

Producción de acuicultura

imagen

La Secretaría de JACUMAR viene recopilando los datos de producción y valor de la acuicultura marina y continental en España desde el año 1985, tal como se le encomendó en la Ley de Cultivos Marinos. Para ello, solicita los datos a las Direcciones Generales con competencias en acuicultura en las Comunidades Autónomas, los unifica, los valida y los pone a disposición de los usuarios en esta página.

JACUMAR cuenta con un Grupo de Trabajo del que forman parte los responsables de recopilación de datos de producción de las Comunidades Autónomas, y en el que se trabaja para unificar criterios y establecer la metodología para la comunicación de los datos. Este Grupo trabaja principalmente on-line a través de la aplicación de Grupos de Trabajo en la que se incorporan e intercambian los documentos de trabajo.  

La consulta de datos en esta página se puede realizar por "especie" o "total nacional", utilizando además los siguientes criterios:

Por especie:Fase (criadero o engorde),Destino (comercial, ecológica o repoblación), Tipo de acuicultura (marina o continental), Comunidad Autónoma y Especie/Grupo de especies.

Producción nacional:Fase (criadero o engorde),Destino (comercial, ecológica o repoblación),Tipo de acuicultura (marina o continental),Año/Periodo y Especie/Grupo de especies.

Para el análisis de estos datos, se han de considerar las siguientes definiciones:

· Producción: cantidad de cada especie cultivada que sale del establecimiento después de terminar una o varias fases de su ciclo vital

· Valor: valor en euros de la producción en primera venta.

· Criadero: unidades producidas de alevines/semillas de las especies objeto de cultivo

· Engorde:toneladas de las especies objeto de cultivo engordadas hasta su talla comercial.

· Especies: las que se recogen en la Resolución de la Secretaría General de Pesca del listado de denominaciones comerciales de especies pesqueras y de acuicultura admitidas en España