Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Buscador principal

Mercados agrícolas y ganaderos

En esta página

En esta página encontrará la información y datos disponibles sobre los mercados agrícolas y ganaderos. La información actualizada sobre precios, comercio, producción, superficie, balances de los distintos mercados agrícolas y ganaderos puede ser útil para agricultores, ganaderos y ciudadanos interesados. 

Productos ganaderos


Vacuno de leche:  Informe mensual sector lácteo en España (marzo 2024)   (+info)

Vacuno de leche:  Panel de situación sector lácteo (marzo 2024)

Vacuno de carne:  Informe trimestral vacuno de carne (Diciembre 2023)   (+info)

Vacuno de carne:  Informe de precios vacuno de carne (semana 10/2024)  (+info)

Vacuno de carne: Indicadores económicos vacuno de carne 2022

Ovino de carne:  Informe trimestral ovino de carne (marzo 2024)   (+info)

Ovino:  Informe de precios de ovino (semana 10/2024)  (+info)

Ovino de leche:  Informe semestral ovino de leche (junio 2023)   (+info)

Caprino:  Informe semestral caprino de leche (junio 2023)   (+info)

Ovino y Caprino:  Indicadores económicos del sector ovino y caprino de leche 2023

Ovino y Caprino: Indicadores económicos del sector ovino y caprino de carne 2021

Porcino:  Resumen trimestral indicadores porcino. Cuarto trimestre 2023  (+info)

Porcino:  Indicadores económicos carne de cerdo 2022  (+info)

Avicultura:  Indicadores económicos sector avícola de puesta 2022  (+info)

Avicultura: Indicadores económicos sector avícola de carne 2022

Avicultura:  Informe trimestral de indicadores del sector avícola de puesta (octubre 2023)  (+info)

Avicultura:  Indicadores económicos sector avícola de carne 2021  (+info)

Avicultura:  Informe trimestral de indicadores del sector avícola de carne (octubre 2023)

Apicultura:  Indicadores económicos sector apícola 2022  (+info)

Cunicultura: Informe trimestral indicadores económicos sector cunícola (octubre 2023)  (+info)

Cunicultura: Indicadores económicos sector cunícola 2022  

Sectores ganaderos:  Comentario semanal de precios de todos los sectores (semana 10/2024)  (+info)  

Piensos:  Estimación de precios de piensos (febrero 2024)   (+info)

Productos agrícolas

 

Cereales:  Balances de cereales    (+info)

Cereales:  Informe semanal de precios (semana 10/2024)  (+info)

Arroz:  Evolución de balances de arroz en España (Campañas 2015/2016 a 2017/2018)  (+info)

Arroz: Informe semanal de precios (semana 10/2024)  (+info)

Oleaginosas:  Balances de oleaginosas    (+info)

Oleaginosas:  Informe semanal de precios (semana 10/2024)   (+info)

Aceite de oliva:  Boletín de mercado de aceite de oliva (enero 2024)   (+info)

Aceite de oliva:  Boletín Comercio Exterior Aceite de Oliva. Campaña 2022-23. FIN DE CAMPAÑA. Datos octubre 2022-septiembre 2023   (+info)

Aceituna de mesa: Boletín Comercio Exterior Aceituna de Mesa septiembre 2023 - diciembre 2023 (+info)

Aceite de orujo:  Boletín de Comercio Exterior de Aceite de Orujo de Oliva. Campaña 2022-23. FIN DE CAMPAÑA. Datos octubre 2022 a septiembre 2023 (+info)

Aceite de oliva y aceituna de mesa: INFORME MENSUAL de la Situación de Mercado del Sector del Aceite de Oliva y la Aceituna de Mesa_Enero 2024 (+info)

Aceite de oliva y aceites vegetales: 10/2024 Boletín semanal precios aceite de oliva 2023-24 (+info)

Olivar: Balance del olivar en España (campaña 2020/2021 , 2021/2022 y 2022/2023)

Vino: Boletín semanal de precios del vino (semana 10/2024) 

Vino: Datos INFOVI (enero 2024)  (+info)

Vino: Información declaración existencias (corregida). Julio 2023

Vino: Información declaraciones ampliadas (noviembre de 2023)  (+info)

Vino: Reunión sectorial del vino

Cítricos:  Boletín de comercio exterior de cítricos. Campaña 2022-23 

Cítricos: Seguimiento reforzado de las importaciones de cítricos por la UE

Frutas y hortalizas: Boletín semanal de precios (semana 9/2024)

Fruta de hueso: Análisis campaña 2023 (septiembre 2023) (+info)

Fruta de pepita: Informe de campaña 2022/23 y perspectivas 2023-24 (sept 2023) (+info)

Melón y sandía: Análisis campaña 2023 (septiembre 2023) (+info)

Hortalizas: Análisis campaña hortalizas (2022-2023) (abril de 2023) (+info)

Frutos rojos: Análisis campaña frutos rojos (2022-2023) (abril de 2023) (+info)

Novedades

Logotipo raza ovino xisqueta

Raza Ovina Xisqueta

La raza Xisqueta se acaba de adherir al logotipo 100% Raza Autóctona. Ya son 70 razas adheridas.

+info
Imagen logotipo Churra Lebrijana

Raza Churra Lebrijana

Raza Churra Lebrijana se acaba de adherir al logotipo 100% Raza Autóctona. Ya son 69 razas adheridas...

+info

Introducción general al uso de cookies en MAPA.gob.es

Las cookies son archivos que se pueden descargar en su equipo a través de las páginas web. Son herramientas que tienen un papel esencial para la prestación de numerosos servicios de la sociedad de la información. Entre otros, permiten a una página web almacenar y recuperar información sobre los hábitos de navegación de un usuario o de su equipo y, dependiendo de la información obtenida, se pueden utilizar para reconocer al usuario y mejorar el servicio ofrecido.

Tipos de cookies

Según quien sea la entidad que gestione el dominio desde donde se envían las cookies y trate los datos que se obtengan se pueden distinguir dos tipos: cookies propias y cookies de terceros.

Existe también una segunda clasificación según el plazo de tiempo que permanecen almacenadas en el navegador del cliente, pudiendo tratarse de cookies de sesión o cookies persistentes.

Por último, existe otra clasificación con cinco tipos de cookies según la finalidad para la que se traten los datos obtenidos: cookies técnicas, cookies de personalización, cookies de análisis, cookies publicitarias y cookies de publicidad comportamental.

Para más información a este respecto puede consultar la Guía sobre el uso de las cookies de la Agencia Española de Protección de Datos.

Cookies utilizadas en la web

El portal web del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación utiliza Google Analytics, esta es una herramienta de analítica que ayuda a los sitios web y a los propietarios de aplicaciones a entender el modo en que sus visitantes interactúan con sus propiedades. Se utilizan un conjunto de cookies para recopilar información e informar de las estadísticas de uso de los sitios web sin identificar personalmente a los visitantes de Google. Más información sobre las cookies de Google Analytics e información sobre la privacidad. Estas cookies se pueden rechazar o aceptar ya que no interfieren en el funcionamiento de la página web pero sirven de gran ayuda aportando información que posibilita un mejor y más apropiado servicio por parte de este portal.

Por último, se descarga una cookie de tipo técnico denominada cookie-compliance, propia, de tipo técnico y de sesión. Gestiona el consentimiento del usuario ante el uso de las cookies en la página web, con el objeto de recordar aquellos usuarios que las han aceptado y aquellos que no, de modo que a los primeros no se les muestre información en la parte superior de la página al respecto. Esta cookie es de obligada utilización para el funcionamiento correcto del portal.

Aceptación / Rechazo de la Política de cookies

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación permite la aceptación o rechazo de las cookies no esenciales para el funcionamiento del portal. Para ello una vez que el usuario acceda al portal se mostrará un mensaje en la parte central con información de la política de cookies y las siguientes opciones: 

  • Aceptar cookies: Si el usuario pulsa este botón, se aceptarán los cookies no obligatorias y no se volverá a visualizar este aviso al acceder a cualquier página del portal.
  • Configurar cookies: Si el usuario pulsa sobre el botón de configurar, se accederá a una segunda ventana modal donde se podrá configurar que cookies aceptar. Esta segunda ventana explica las cookies utilizadas en la actualidad y permite la selección o rechazo de las cookies no obligatorias. Una vez finalizada la selección se deberá presionar al botón Guardar configuración.

Cómo modificar la configuración de las cookies

Usted puede restringir, bloquear o borrar las cookies del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación o cualquier otra página web, utilizando su navegador. En cada navegador la operativa es diferente, la función de "Ayuda" le mostrará cómo hacerlo.