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TÍTULO:
Sobre agricultores y campesinos. Estudios de sociología rural de España
AUTOR/ES:
Coordinador: Eduardo Sevilla Guzmán Con la colaboración de: Alfonso Orti Benlloch, Roberto Sancho Hazack y Eduardo Moyano Estrada
ÍNDICE
7
A modo de presentación: Anotaciones sobre el pensamiento social agrario en España, por Eduardo Sevilla Guzmán
19
Introducción
39
La tradición sociológica de la vida rural: una larga marcha hacia el Funcionalismo, por Eduardo y José Luís Servilla Guzmán
109
La teoría de la "modernización" y su concepto de cultura campesina: Reflexiones críticas, por Jesús Contreras Hernández
149
La crisis de la agricultura campesina, por A. Peix Massip
167
Crisis del modelo neocapitalista y reproducción del proletariado rural, por Alfonso Ortí
251
Evaluación crítica de las distintas metodologías para el estudio de las familias troncales campesinas, por Lluis G. Flaquer
273
La cuestión campesina en Galicia, por E. Pérez Touriño
309
Aproximación al estudio del campesinado mallorquín en el primer tercio del siglo XIX, por A. Segura y J. Suau
353
Consumo y ocio: dos factores poco compatibles en la agricultura familiar, por Josep Cucó i Giner
383
Los agricultores en la metrópoli: el caso de Madrid, por R. Sancho Hazak
425
Índice
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