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Los Memorandos de entendimiento son instrumentos de naturaleza exclusivamente política que se suscriben entre los órganos superiores y directivos de la Administración del Estado y entidades extranjeras.
Estos acuerdos no normativos no generan obligaciones jurídicas, sino compromisos políticos o extra-jurídicos, que sólo vinculan a los firmantes, sin comprometer al Estado en el plano internacional.
En el Memorando se exponen las materias en las que los firmantes quieren cooperar. A través de la Comisión de Seguimiento, que suele establecerse con posterioridad, se identifican los proyectos de interés mutuo.
Convenio de Cooperación y Coordinación en materia de sanidad pecuaria entre el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Reino de España y la Secretaría de Estado de Agricultura de la República Dominicana, firmado en Barcelona, el 5 de marzo de 2002.
Memorando de Entendimiento entre el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente del Reino de España y el Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales de la República Dominicana sobre iniciativas referidas a Cambio Climático, firmado en la ciudad de Doha, Catar, el 7 de diciembre de 2012.