Los Memorandos de entendimiento son instrumentos de naturaleza exclusivamente política que se suscriben entre los órganos superiores y directivos de la Administración del Estado y entidades extranjeras.
Estos acuerdos no normativos no generan obligaciones jurídicas, sino compromisos políticos o extra-jurídicos, que sólo vinculan a los firmantes, sin comprometer al Estado en el plano internacional.
En el Memorando se exponen las materias en las que los firmantes quieren cooperar. A través de la Comisión de Seguimiento, que suele establecerse con posterioridad, se identifican los proyectos de interés mutuo.
Memorándum de Entendimiento en materia de agricultura y ganadería entre el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de España y el Ministerio de Desarrollo Rural de Mauritania. Firmado en Madrid, el 05 de junio de 2014
Declaración de Intenciones entre el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente del Reino de España y el Ministerio de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible de la República Islámica de Mauritania en materia de recuperación de especies locales extinguidas, firmado el 20 de marzo de 2015.
Memorando de entendimiento sobre medidas de conservación para las poblaciones del Atlántico oriental de la foca monje del Mediterráneo, firmado el 18 de octubre de 2007.